Det där brödet...

Jo,det däringa rosmarinbrödet...sist jag försökte mig på att baka så gick det ju sådär.. Jag tog nog lite för mycket vatten eller kanske för många G&T..det gick i alla fall åt fanders ! Nåväl..nytt försök och så här långt ser ju allt bra ut..deg ( till höger..),gröna oliver och rosmarin. Rosmarinen ska egentligen vara färsk men lite svårt att få tag på nu,tydligen. Degen är vid det här laget jäst i en timme och väntar nu på att få förena sig med rosmarin å oliver..sätt igång å knåda. Degen..Pierre ! Degen... I väntans tider...det ska jäsa ytterligare nån halvtimme så att krydda å oliver liksom ska gifta ihop sig med degen..det lät ju riktigt bra det där ! Ungefär som första ungen ( förlåt mig,Johan..). Man vet liksom inte vad som väntar...

Men kolla !! Ser ju riktigt bra ut ! Fram med kniven å snitta. ( påminner mig lite om när jag fick frågan om jag ville klippa navelsträngen... Nej,för fan..gör det du !) Sorry igen...

Å så in i ugnen..just här har jag ingen passande liknelse,det kan lätt bli lite konstigt då..men visst påminner det lite om ett par..brön..liksom.

Å så se på faan...det blev ju ett bröd den här gången ! Det blev även riktigt gott och det är nog inte sista gången jag liksom har en..ett bröd i ugnen !

Fyrkant och rosmarin- och olivbröd..

Jag blev lite träningssugen idag...jag måste få igång Nyfiken Gul ordentligt så jag kan starta henne på Unghundsderbyt i juni som arrangeras av SSRK / södra i år. Åk gärna dit och titta på alla duktiga unghundar som är där med sina förare...försäkra er först om att man verkligen får komma dit som publik..hehe..sorry..

Hur som helst - jag tog med Maggan,Gry och Sting ut och började trampa runt i fyrkanten ( som egentligen är en rektangel med måtten ca. 60x90 meter ) och placerade dummisar i varje hörn. Sen börjar jag skicka Maggan längs kortsidorna...lättast att komma ihåg och inte så långt.

Det är säkert många som gör så här men för er andra..det är en enkel,smidig och okomplicerad övning för en unghund. En sak bara...jag kastar alltid en lätt störning åt sidan innan jag skickar hunden rakt fram. Man får ett slags kvitto på att den lilla jycken springer dit jag pekar och inte dit hon vill eller har det färskaste minnet av.

Dom " långa " hörnen skickar jag dom andra hundarna på,antingen diagonalt genom fyrkanten eller till ett tomt hörn för att sedan vinkla om. Alltid en störning även där...

Det går fort för den unga hunden att komma ihåg hörnen och ganska snabbt kan man börja skicka längs långsidorna. Diagonalt väntar jag med ett tag till.

Hela tiden går jag runt fyrkanten och placerar ut dummisarna allt eftersom dom kommer in. Man behöver alltså bara 4 dummisar.

Den djupa snön gör det lätt för unghunden att liksom följa stigen...det är det som är meningen så här i början men så småningom måste jag lära henne att springa " ospårat " och inte bara följa stigen. Det är ganska lätt gjort men som sagt - det kommer lite senare. Om ett par veckor eller kanske lite tidigare...

Man måste inte gå in och baka ett bröd smaksatt med rosmarin och oliver efter man har kört 4-kanten i nån halvtimme...men det känns ganska bra att göra det !

Nu kanske jag inte ska ge några direkta bakråd då jag normalt inte bakar bröd - det är liksom en vit fläck på min kökskarta och sist jag gav mig på brödbak så slutade det liksom med att det gick åt hel...e...men som sagt - jag ger mig inte ! Herregud,hur svårt kan det vara!?

Japp..Nyfiken Gul är först i spåret just idag !

Till Marina... ( Sting tänker tillbaks på året som gått )

Gruppbild...framför mig sitter Gry..det är hon som får ta över när husse säger att jag är lite korkad...den där gula är Nyfiken Gul ( hon går under arbetsnamnet Maggan och är en korkad blondin...men vi har kul ihop, Maggan å jag ! ) den långhåriga är Kry..henne har jag lite respekt för..och den lilla skiten heter Ådi..vi har kul ihop..eller rättare sagt ; Ådi verkar ha kul med mig..jag tycker han är lite för liten än ! Här har jag precis haft en mysstund med Maggan..tills den lilla skiten kom å blandade sig i. Då tycker jag det blir lite jobbigt bara...

Jag firade jul på Lidingö...där åt jag julbord och fick paket ! En tradition jag kan tänka mig att leva med...

Jag har fått vara med på andjakt också...jag blev lite till mig vid vissa situationer och då gav husse mig " onda ögat " och skickade Gry istället...det var väldigt varmt den här dagen...

Hmm...ja, den där lilla skiten Ådi är väl en trevlig prick men jag tycker mest han är besvärlig..hänger mig i pälsen så fort jag rör på mig..då springer jag bara fortare !

Här är jag i snön för nästan exakt ett år sen...det var då hussen lärde mig att springa rakt och fort för att hämta dummisar...

...å det renderade så småningom att jag placerade mig som hund nr 13 på det där derbyt..det tyckte hussen var så där sa han. Jag tyckte det var bra !

Just nu sänder jag en tanke till min uppfödare,Marina Ludwigsson,som jag bara har ett svagt minne av men minns att hon var snäll och omtänksam... Jag hoppas att du får ett bra år,Marina och att du tar med morsan på ett sånt däringa A-prov...det säger hussen att jag också ska på men jag vet inte..får se hur jag känner för det !